Sorvete Cremoso de Mamão
Sorvete de Mamão
Esse Sorvete de Mamão é super cremoso e não precisa de sorveteira para fazer. Ele é uma delícia de receita para esses dias mais quentes.
Sorvete Cremoso de Mamão
Ingredientes (mais ou menos 2 litros)
1 lata de leite condensado (395 g)
1 lata de Creme de Leite (300 g)
4 latas de mamão maduro sem casca e picado (use a lata de creme de leite para medir)
Modo de Preparo
- Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o mamão descascado e picado. Bata bem até ficar totalmente líquido.
- Despeje em um recipiente e leve ao freezer. Deixe endurecer. Depois que estiver firme, coloque o sorvete de volta no liquidificador e bata novamente até ficar cremoso.
- Coloque em um pote de sorvete e volte para o freezer, depois de congelado, pode servir.
Sorvete Cremoso de Mamão
Dicas:
- Se quiser variar a calda, minha dica é escolher uma calda mais azedinha.
- Tire o sorvete uns 10 minutos antes de servir do freezer, assim ele fica mais cremoso.
